健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 红富士苹果1个 | 泡发银耳1朵 |
| 水350克 | 白糖10克相克食物 |
| 蜂蜜1勺相克食物 | 枸杞9粒相克食物 |
| 生粉5克 | |
苹果银耳羹的做法
1.苹果去皮
2.尽量切小方块，及时放入预先准备的吧盐水中浸泡，以防变色
3.泡发一夜的银耳
4.锅放清水350克
5.倒入白糖，边烧边顺时针搅
6.过滤苹果，放进烧开的水里
7.生粉兑水成薄芡，备用
8.苹果盖上盖子小火熬20分钟
9.放入银耳
10.放入枸杞
11.大火烧开后，倒入薄芡
12.大火烧开，起锅，凉到约为45度°时，放入蜂蜜
13.装盘（量不少）
14.再来一张
15.还有一朵花
